玉米的成熟期是在秋季,春播玉米一般在秋季7-8月份成熟收獲,夏播玉米一般在秋季9-10月份可收割。我們在煮玉米剝玉米的時候經常會看到玉米須,毛茸茸的。煮玉米要剝皮嗎?煮玉米的時候玉米須要摘掉嗎?想要知道答案的話跟著小編一起接著往下看吧!
煮玉米要剝皮嗎?
煮玉米要剝皮,但不要全部剝完,將玉米外側的厚皮剝掉,留內層的2層薄皮。煮玉米小技巧,玉米冷水下鍋,雖煮的時間會稍長,但這樣煮出的玉米口感更佳,另外還可在水中加入少許鹽和小蘇打,可鎖住玉米水分。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及很好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得。
煮玉米的時候玉米須要摘掉嗎?
煮玉米的時候玉米須要不要摘掉還是要依個人而言。
如果認為玉米須不好吃的話也可以摘掉。
如果嫌麻煩的話可以不摘。玉米須含有大量營養物質和藥用物質,不摘玉米須也是沒有問題的。
煮玉米要剝皮嗎?煮玉米的時候玉米須要摘掉嗎?以上就是全部的介紹內容了。希望能夠幫助到大家,我們下次再見嘍!